BUTTER's FACTORY

東急東横線　学芸大学駅から西に向かって商店街を抜け、駒沢通りを渡ったところにあるあるボルシチのお店。



写真はメインの入口じゃなくて、裏のテラス席側の入口（＾＿＾；）


土曜日の７時ごろに、ボルシチの店か～めずらしいな～とふらりと入店したのですが、客が誰もいなくてちょっとびびりました。

先に結論から言ってしまうと、「なんで客がいないのか！」とテーブルをがつんと叩きたくなるぐらい美味い！




メインのボルシチ。
肉も柔らかいし、味も濃厚だし、言うことなし。
付け合せには是非、パンも注文して欲しい！

パン自体も美味しいのですが、付いてくる自家製バターがこれまた美味い！
バター持ち帰りさせてくれ！って美味さ。




日替わりメニューの「アスパラとベーコンのグラタン」
ベーコンも自家製だそうです。自家製なら美味いってわけじゃないけど、ここのは美味い！


リピートするのを心に誓うほど美味しかったです。
なんで客がいないのかと訝しく思いましたが、店を出る頃には常連客っぽいのが二組ほど入店。
近所にあったら常連になるよなぁ。


美味しいのは確かなのですが、料理を出された直後に「お味はいかがですか？」って店員が聞きにくるのはどうかと思いました。それ以外は店員も非常に感じよかったですけどね。

BUTTER FACTORY